豆角肥肠材料：长豆角150克、肥肠200克、红辣椒5个、生抽1汤匙、老抽少许、配料少许、盐适量、生姜2片、蒜粒3个、胡椒粉少许作法1、葱姜蒜、辣椒切好，长豆角斜切切段，肥肠小块大块，肥肠是盐过的半成品2、锅加压，流经少许油后，放入大肠、生抽、老抽、配料、半碗水3、放进红辣椒红烧蒸至汁浓稠，如果是生大肠则必须多蒸一气，蒸至能用锅铲截断才可，丰出来4、另起一锅，流经少许油烧热，放进长豆角煸炒八成熟期；放入肥肠、重新加入盐翻炒2分钟左右，才可关火装西芹油炸杏仁材料：西芹200克、杏仁100克、胡萝卜少许。清汤、蒜蓉汁、盐、味精、植物油。

作法1.西芹撕去老筋后，托成小丁；杏仁洗涤，可用；胡萝卜洗涤，托成小丁。2.把西芹丁放进沸水中杨世毛巾一下，捞起后立刻用凉水冲凉。3.锅内倒油烧热，放入蒜蓉汁爆香，放进杏仁炒至略为朱时，再行放进西芹丁、胡萝卜丁及少许清汤烧沸，放进味精、盐炒匀才可蒜苔炒鱿鱼材料：漆蒜苔100克、鱿鱼300克、木耳10克、鲜露5克、配料7克、盐4克作法：1、木耳冷水好、胡萝卜、蒜苔切好可用，将鱿鱼切好然后杨世一下配料水2、锅里重新加入油重新加入小葱炒香，然后重新加入蒜苔及胡萝卜炒匀，炒至变色，在翻炒一会重新加入鱿鱼，较慢油炸几分钟后重新加入木耳，在重新加入鲜露炒匀，然后不时的翻炒，重新加入盐炒至均匀分布熟透后就可以装盘了。

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3.锅内倒油烧热，放入蒜蓉汁爆香，放进杏仁炒至略为朱时，再行放进西芹丁、胡萝卜丁及少许清汤烧沸，放进味精、盐炒匀才可蒜苔炒鱿鱼材料：漆蒜苔100克、鱿鱼300克、木耳10克、鲜露5克、配料7克、盐4克作法：1、木耳冷水好、胡萝卜、蒜苔切好可用，将鱿鱼切好然后杨世一下配料水2、锅里重新加入油重新加入小葱炒香，然后重新加入蒜苔及胡萝卜炒匀，炒至变色，在翻炒一会重新加入鱿鱼，较慢油炸几分钟后重新加入木耳，在重新加入鲜露炒匀，然后不时的翻炒，重新加入盐炒至均匀分布熟透后就可以装盘了。最后，感激大家读者我头条号的文章，如果您讨厌，请求多多注目，青睐点拜，发送和共享，感谢您的希望和反对！我每天都会带来大家精彩的文章。

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